Aims and Scope
Dispersion letters is an information platform dedicated to spread and exchange information between those working in various fields of dispersion research, phase separation, formulation, dispersion processing and quality control. It is dedicated predominantly to experimental and applicational work explored with analytical instruments developed by LUM. Dispersion Letters publishes on-line articles, technical notes and reviews.
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Assembly of abstracts from the workshop in PDF format.
Estabilidade de uma emulsão e dosagem de desemulsificantes – Análise em tempo real e em dispersão acelerada
Sendo um produto natural o crude difere na qualidade, isto é, na quantidade de água que possui e no comportamento que adquire na separação, dependendo da petrolífera que o produz. Foi analisada a estabilidade de dois tipos de crude, produzidos em locais distintos. A influência de um agente desemulsificante industrial mais estável, na separação da água do crude, foi ainda estudada detalhadamente. É ainda feita uma comparação entre a análise da separação em tempo real e em dispersão acelerada (fuerza centrífuga).
Um produto alimentar usado como tratamento dietético em casos de desnutricão foi estudado através de análises de estabilidade e de distribuições de velocidade no creaming utilizando uma centrífugadora analítica capaz de testar várias amostras. Duas amostras com diferentes comportamentos de estabilidade foram comparadas através de uma leitura directa de estabilidade. Foi ainda determinado e discutido as distribuições de velocidade no creaming.
Siendo el crudo de petróleo un producto natural, este puede diferir en múltiples características en función de cual es su origen. Des de la cantidad de agua que contiene, hasta el tiempo y tipo de separación de fases que se produce. Dos crudos de diferente procedencia y propiedades son sometidos a un estudio de estabilidad. En segunda instancia se evalúa cual es la influencia que un desemulsionante puede tener en la extracción de agua de este tipo de materiales. Y por último se realiza una comparativa entre dos formas existentes de análisis: el gravitacional a tiempo real respecto el acelerado (fuerza centrífuga).
Un producto de nutrición usado en tratamientos de dietética y subalimentación es investigado. El objetivo es determinar el análisis de estabilidad y la distribución de velocidades de creaming, por medio de un método analíticos centrifugo multimuestra. Dos lotes de muestras con diferente estabilidad son comparados, la determinación adicional de la distribución de velocidades de creaming se discute paralelamente.